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新疆美食之手抓饭做法烹饪大全 地道新疆美食之手抓饭如何做

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新疆美食之手抓饭的做法步骤图,怎么做好吃

新疆美食之手抓
好吃又简单,不需要太多的调味料
味道正宗,又美味又简单的午餐/晚餐

用料  

大米 按个人情况
羊肉 最好不要切
葡萄干 按个人口味
洋葱 1个
比平常多一点
孜然粉 适量
胡萝卜 按个人情况
多一点
花椒粉 可加可不加

新疆美食之手抓饭的做法  

  1. 准备好食材,大米洗干净

    新疆美食之手抓饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜切成小段

    新疆美食之手抓饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱切好

    新疆美食之手抓饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先倒入油,把肉放进锅里炒,炒的差不对的时候依次加入花椒粉,孜然粉,盐,胡萝卜,炒5分钟后,倒入洋葱,等洋葱差不多变软后,加入大米,葡萄干,搅拌均匀,盖好锅盖开始闷,正常闷煮就可以了

    新疆美食之手抓饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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