豆芽牛肉饭如何做才美味，怎么做豆芽牛肉饭简单又好吃

很喜欢做各种花式米饭，平时可能很多人用猪肉末炒饭比较多，其实试试牛肉末也很好吃，搭配的范围也蛮广的说

用料  

豆芽牛肉饭的做法  

1. 买来的绞好的牛肉馅再用刀剁一下，让他口感更细腻，剁得有点起劲的感觉

2. 加少许生抽和黑胡椒粉把牛肉馅略腌一会，两朵西兰花焯水之后切一下

3. 锅里用少许油，把牛肉馅略炒即盛出备用。不用炒得特别熟，不过要注意把肉馅给搅散一下

4. 锅里留一点底油，炒熟豆芽和西兰花，把米饭放入，炒匀之后加一点盐跟蚝油，倒入牛肉末炒熟就可以出锅啦。。。