从小到大,都吃这样的腊肠,过年每家每户都要做,以至于到现在吃川味的香肠觉得有点味儿,两个地区很多朋友也接受不了川味的香肠,那么,就来这个啦……省时间
用料
香肠 | 2根 |
大米 | 半杯 |
生菜 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
广味腊肠饭的做法
直接淘干净米,放下腊肠整根2根,整个鸡蛋洗干净1个,电饭锅闷熟饭之后,用一个盘,盛出米饭,开水烫一下生菜,铺在米饭上,鸡蛋切好放在生菜上,再把腊肠切片摆在生菜和鸡蛋上面,浇上一点酱油,开吃啦
小贴士
腊肠要整根煮
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