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广味腊肠卷如何做才美味,怎么做广味腊肠卷简单又好吃

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广味腊肠卷的做法步骤图,广味腊肠卷怎么做好吃

颇受小朋友欢迎的腊肠卷哦

用料  

面粉 250克
150克
腊肠 两根半
酵母 3克

广味腊肠卷的做法  

  1. 面粉加水酵母和好,发酵一小时后,再次揉10分钟,揉出空气,分成等份小剂子。

    广味腊肠卷的做法步骤图,广味腊肠卷怎么做好吃 第2张
  2. 腊肠从中间切断,面团搓成长条,卷在腊肠上。

    广味腊肠卷的做法步骤图,广味腊肠卷怎么做好吃 第3张
  3. 卷好的腊肠卷,放在锅中再次发酵20分钟。

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  4. 开大火蒸3分钟,转中火蒸15分钟即可。

    广味腊肠卷的做法步骤图,广味腊肠卷怎么做好吃 第5张

小贴士

1腊长可以根据要的长度切断。
2蒸好后,不要急于揭锅,三分钟后温度稍降再揭锅,这样表面就不会因为温度骤降而出现凹凸不平啦。