用料
韭菜 | 500克 |
鸡蛋 | 4个 |
豆腐 | 半块 |
黑木耳 | 一小把 |
馄饨皮 | 一斤 |
饺子皮 | 1斤 |
盐 | 适量克 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
韭菜鸡蛋饺子,馄饨的做法
鸡蛋炒熟,搅拌成碎末,锅中余温倒入切碎的豆腐,搅拌均匀
木耳泡发洗净切末
韭菜切末,加入香油混合搅拌均匀
再依次加入,生抽,蚝油,五香粉搅拌均匀
最后包之前加盐,搅拌均匀即可馄饨
饺子
馄饨
饺子
紫菜馄饨汤
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