食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的,买的馄饨皮总感觉不太好吃,其实像包饺子一样,自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的,小时候吃馄饨都说是吃小燕子,姑且叫小燕子馄饨吧,外形好看,孩子见了也会食欲大增,多吃很多的。
用料
五花肉 | 适量 |
葱花,盐,味极鲜,味精,花椒面、香油等调味料 | 适量 |
面粉 | 适量 |
小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)的做法
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