手残党不会包饺子,也不会包混沌,无意间哟出这么个好看的又简单的金鱼混沌🍲
用料
肉末 | 随便 |
盐 | 随便 |
葱 | 随便 |
姜 | 随便 |
馄饨皮 | 随便 |
鸡蛋 | 随便 |
虾 | 随便 |
金鱼混沌的做法
切葱
放肉末里
放鸡蛋
开水烫虾
过凉水
扒虾
切碎
放入肉末
➕酱油,盐,胡椒粉,油
搅拌均匀,搅拌到上劲,都粘在一起的那种
拿一张皮放馅子,斜角对折,两边往中间捏
搞定了
小贴士
搅拌均匀一点,斜对角对折,捏起来就好了,这道菜跟白汤丸子可以一起做哦
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