用料
猪肉 | 500克 |
虾 | 15只 |
馄饨皮 | 50张 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
胡椒粉 | 3分之一勺 |
淀粉 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
葱姜花椒大料水 | 6勺 |
混沌的做法
猪肉2肥7瘦,绞肉机打碎,虾仁切碎,加盐,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,香油 搅拌均匀,分次加入葱姜花椒水,顺时针搅拌上劲。即可!
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