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虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟方法

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虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图

超会做馅的阿姨传授的方法,这个馅,真是太鲜美了,我竟然吃了20个....没用什么调料,保留了所有食材本身的鲜美!

用料  

韭菜 300克
鸡蛋 4个
虾仁 10只
香菜 2根
黄瓜🥒 1根
生姜 1小块
生抽 1勺
少许

虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法  

  1. 虾仁切丁,块大一点也可以

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜切碎

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第3张
  3. 香菜切碎

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第4张
  4. 黄瓜🥒切碎

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋搅拌均匀,加入少许冷水,这样鸡蛋会更嫩

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放入油,鸡蛋放进,炒熟,炒碎

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第7张
  7. 加入1勺生抽,少许盐馅就做好啦!怎么包省略一万字

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第8张
  8. 开水下锅煮,打两遍水,饺子漂浮起来,捞起一个,肚子有气了就可以了。

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第9张
  9. 完美!

    虾仁🍤韭菜三鲜饺子🥟的做法步骤图 第10张

小贴士

1,鸡蛋加少许水,会非常嫩。炒的时候一定要多搅拌,这样才能碎碎小小的
2,不需要太多其他的调味品,保留了这几种蔬菜跟虾仁本身的鲜美,味道特别棒!

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