山苜楂虾仁饺子🥟（每个饺子一块虾仁😍）食谱大全及做法，烹饪好吃的山苜楂虾仁饺子🥟（每个饺子一块虾仁😍）方法

冰箱冻了好几个月的山苜楂球，昨晚和老妈视频说冰箱好满，放不下别的了，老妈说你冻的山苜楂拿出来包饺子吃了吧，空空地方😂包完送给老妈两盘，说超好吃，记录一下配料😂以后再包

用料  

山苜楂虾仁饺子🥟（每个饺子一块虾仁😍）的做法  

1. 山苜楂去黄叶洗干净

2. 热水烫，多烫一会儿，过凉水，攥成球

3. 攥成一个个球，吃不完放冰箱里冻起来，现吃现拿，这次用了三个球

4. 韭菜摘好洗净，切碎

5. 猪肉、虾肉切粒放入，虾皮、切碎的虾米放入，我比较喜欢猪肉先用酱油腌一下，锅中烧葱、花椒水，过滤倒入肉馅里吸收，加入五香粉、蚝油、盐、酱油，花生油拌匀

6. 面和光滑，醒一会儿，开包（这次用的牛奶和面，我妈不喝牛奶给她补补钙😂）

7. 擀成圆圈片，中间放馅，包住，每个饺子特意放一粒虾肉，虾小的话可以放一整个虾

8. 水开下锅煮，煮至浮起肚胀就是熟了，有人喜欢用凉水点一下，我喜欢一直用开水

9. 老爸传来的照片😂

10. 老妈说好吃的不得了😍

小贴士

没有虾可以不放，没有虾也好吃，韭菜一定要放的