消耗多余饺子皮的好办法。
简单易做,在新加坡做为消暑主食,很清爽。
用料
饺子皮 | 10张 |
醋 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
麻油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
凉拌饺子皮的做法
水烧开。
把饺子皮分开一片片,放入烧开的水里。
饺子皮煮熟后,捞到凉开水里。
生抽、陈醋、麻油、胡椒粉和白芝麻,全部按自己的口味调好。
饺子皮捞出,在配好的酱里拌匀。
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