一直不爱吃饺子,因为以前吃的都是速冻的,总觉得有股气味,元宵开始一直包饺子自己吃,也是刚开始学习怎么包饺子!
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 500g我喜欢肥瘦相间 |
韭菜 | 试个人口味添加 |
香菇 | 3朵 |
玉米 | 一个,手剥 |
豆腐干 | 若干 |
胡萝卜 | 一只 |
姜 | 若干 |
超好吃的韭菜饺子的做法
肉切小块,我放料理机打的,因为想给家里宝宝吃,所以肉打得很碎
香菇,豆腐干,胡萝卜,韭菜,姜切丁备用
肉里加入盐,姜末,也可以加入葱末挑均匀备用,(我没有加味精或者鸡精,想鲜一点可以加)
鸡蛋打散备用
这个是我做给宝宝吃的,少盐,里面就家了瘦肉,胡萝卜还有玉米
当然可以放不用的馅包成不用的花样
好吃的馄饨出锅啦!
小贴士
其实就放韭菜还有猪肉也很好吃,只不过我家人多,需要个个照顾