现在是特殊时期出不了村,可以在家做点不一样的饺子屯着吃,顺便打发点时间。
用料
饺子皮 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
野山葱 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
野山葱饺子的做法
把所要用的食材洗净
剁碎所有食材
加两个鸡蛋🥚和适量盐(根据自己爱好加入调料)搅拌在一起
山葱比一般葱子的水分少 根据需要可以在搅拌陷的时候加入点水
小贴士
这是只有农村坡上才有的山葱,炒腊肉也好吃,超市一般没有。在农村可以试一下
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