第一次买四角豆,做的炒和凉拌的,挺好吃的,尝试着做肉馅锅贴试试,效果不错,味道好极了。
用料
和好的猪肉馅 适量 | |
四角豆 适量 |
四角豆猪肉馅饺子的做法
把四角豆用开水烫熟,搅碎放到肉馅里拌匀
包好锅贴,电饼铛放油把锅贴底面煎到定型,放入水和面的混合液至锅贴的一半高度,把混合液体靠干即熟了。
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