用料
圆白菜 | 1斤 |
猪肉(肥瘦比例二八的后腿肉) | 400克 |
鸡蛋 | 2只 |
姜末 | 少许 |
香油 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
盐 | 15克 |
大葱 | 一根 |
小葱 | 若干 |
白糖 | 一勺 |
耗油 | 两勺 |
白胡椒粉 | 少量 |
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