奶酪肉酱焗土豆做法烹饪大全 地道奶酪肉酱焗土豆如何做

香味浓郁、芝士拉丝😍解馋！

用料  

奶酪肉酱焗土豆的做法  

1. 西红柿去皮切碎（预留出半个西红柿碎后期用），洋葱切碎，香菇切片，蒜切碎，肉切碎，咖喱切碎（咖喱忘传图了）

2. 土豆切后片，用水煮熟（水里放盐），熟后过下凉水，平铺再容器里

3. 锅里放黄油炒牛肉碎，牛肉碎成熟放蒜末、香菇翻炒，

4. 香菇成熟差不多时加入洋葱和西红柿（一个柿子的碎）继续翻炒，煸炒至差不多成熟

5. 再加入咖喱碎、番茄酱、糖（一点）、盐、黑胡椒碎、一点水，稍微炖一下，就可以出锅备用了！（剩了肉酱不要怕，冰箱冷藏，可以做意大利面或者披萨都可以）

6. 土豆上铺肉酱再铺上半个西红柿碎

7. 最后铺马苏里拉奶酪，铺均匀

8. 烤箱高火800度，5-6分钟

9. 好嘞！第一口小心烫（😂我就被烫到了）
   
   吃的时候味道淡再拌点肉酱，咸淡用肉酱找，所以多点肉酱是没错的！嘿嘿