用料
灯笼椒 | 一个 |
糙米饭 | |
鸡胸肉 | |
洋葱 | |
西兰花 | |
迷迭香 | |
黑胡椒 | |
奶酪(马苏里拉最好) |
低卡低脂甜椒焗饭的做法
鸡肉切小丁,洋葱切碎,西兰花掰成小朵,灯笼椒洗净切好,去籽。
热锅放几滴橄榄油...倒入洋葱碎炒至透明出香味~
倒入鸡丁,炒匀;倒入西兰花,炒匀,然后倒入糙米饭,炒匀。
盛出炒好的饭填入灯笼椒里,表面上放一片奶酪(马苏里拉最好,我没有,就随便用了一片车达)。
放入预热好的烤箱,200度烤15——20分钟即可。
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