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「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的详细做法,「南瓜馒头」热腾腾香喷喷做法技巧

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「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤

热腾腾香喷喷,新鲜出炉的南瓜馒头来咯🥰🥰
妈妈手作爱心馒头

松松软软,甜甜的,一口一口吃得停不下来

用料  

小南瓜 1/4个
面粉 500克
白糖 200克
酵母 5克
鸡蛋 2个

【南瓜馒头】热腾腾香喷喷的做法  

  1. 南瓜去皮,切成小块。20分钟,放搅拌机搅拌成泥

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 酵母5克加入30度左右温水,放置10分钟

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 500克中筋面粉加入酵母、南瓜泥,再加入200克白糖,加入2个蛋

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入和面机和面半小时

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放置温暖的地方发酵一小时。我是放烤箱,转“发酵”档

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 发酵好的面团中间戳个洞,不会回缩就好了

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入适量油,揉成面团

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切成一个个剂子

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入小杯中,继续二次发酵半小时至一小时

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 好了以后上锅蒸20分钟,蒸好后不要马上开盖,1-3分钟

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 热腾腾香喷喷新鲜出炉的南瓜馒头就做好啦🥰🥰🎉

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 趁热吃一个吧🥰

    「南瓜馒头」热腾腾香喷喷的做法图解 做法步骤 第13张

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