家里有个糖宝宝,为了他的口粮,我们试着自己做无糖杂粮窝窝。热的好吃哦,凉了切片放平底锅烤热,也好吃😋
用料
面粉 | 100克 |
玉米面 | 100克 |
黄豆粉 | 100克 |
荞麦面 | 100克 |
小米面 | 100克 |
酵母 | 3克 |
温水 | 适量 |
杂粮窝窝的做法
将所有的面粉混合,温水化开酵母,边加水边揉。
一个半小时后面团膨发至2倍。揉搓成团,再2发十五分钟,上锅蒸二十分钟。
成功!
没有开裂哦
适合糖友宝宝们吃的主食。
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