当前位置:厨趣阁>家常主食>馒头>

厨小白日记——烤馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的厨小白日记——烤馒头方法

厨趣阁 人气:2.28W
厨小白日记——烤馒头的做法步骤图

上回做的烤饼,烤的干巴巴硬邦邦的,又吃了店买的芝麻饼,感觉自己可以试试软软的那种,说干就干

用料  

适量
面粉 400克
适量
发酵粉 适量
牛奶 200克
食用油 1勺
鸡蛋(刷表面) 1个

厨小白日记——烤馒头的做法  

  1. 这次用的是自己家找人打的面粉,比买的要粗一些,粘性也要差一些。

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第2张
  2. 把东西都放好,加入牛奶

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第4张
  4. 下手揉成一个团,静等发酵

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第5张
  5. 弄了十个小面团,表面用水蘸些芝麻。烤箱180度20分钟。

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第6张
  6. 中途发现上色不行,刷了一层鸡蛋。

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第7张
  7. 里面其实味道还是比较浅的,要是有啥豆沙馅或者香豆子啥的,可以包个馅,更好吃!这次的内里比较软了,所以还是挺满意的☺

    厨小白日记——烤馒头的做法步骤图 第8张

相关推荐

猜你喜欢