用料
腊肠 | 250g |
杂豆 | 1袋 |
腊肠杂豆闷饭的做法
将腊肠切丁
葱丝姜丝适量
锅内放少许油,放腊肠煸炒,不用时间太长,出锅
用煸炒腊肠的油,下葱姜丝炝锅,放一整袋杂豆,少许酱油、盐、糖调色调味
煮饭的水比平时少放一点
先铺一层腊肠
再铺一层杂豆
可以开始煮饭啦,等待美味
米饭煮好开锅搅拌几下,就可以出锅啦,味道好极啦!
小贴士
1.煮饭的水切记不可放的太多,本身豆子里面就含有水份,我们炒过的酱汁也含有水份的。
2.还可以放一些自己喜欢的其他蔬菜。
3.不要因为好吃而吃太多哦