用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
雪碧 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
麻酱 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
小葱 | 若干 |
辣椒面 | 若干 |
芝麻 | 若干 |
网红拌面的做法
首先是煮面条这一步没有照照片 胡萝卜黄瓜切丝,胡萝卜焯水,备用
葱蒜切碎,辣椒面放一起备用
烧热油浇在蒜葱辣椒面上,拌匀
调羹大小的勺子,2勺生抽,3勺醋,2勺雪碧,1勺老干妈,1勺麻酱,撒点芝麻(怕太辣的不放老干妈,喜欢甜口的可以再放1-2勺糖)
酱料拌匀
面条煮熟啦,过凉水
拌匀后放上黄瓜和胡萝卜
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