万能炸酱面如何做才美味，怎么做万能炸酱面简单又好吃

这是我学妹的方子，我改了一下。做出来超好吃。

用料  

万能炸酱面的做法  

1. 香菇洋葱切丁
   （洋葱放冰箱冷藏一会再切，不然眼泪止不住的流）

2. 放一勺油炒肉糜

3. 炒到粒粒分明，油出来了，再盛出来（这样会比较香）

4. 在刚刚炒过肉的锅里加入一点油，再加入洋葱炒

5. 炒到这样半透明，盛出来。

6. 加入一点点油，放香菇丁炒

7. 炒到干瘪，软一点。加入刚刚盛出来的洋葱和肉糜。

8. 稍微翻炒一会

9. 一包甜面酱都加进去（我只用过这个牌子的，不知道其他牌子的咸甜程度）
   再加入一小碗水。

10. 加入一块这样大小的冰糖
    加入一大勺生抽
    加入一大勺耗油
    

11. 加入这么多辣椒面（我这是吃韩式冷面剩下来的，不辣）喜欢吃辣的可以多加点

12. 煮一会收汁之后就是酱紫。

13. 拌上面（可以加水煮芹菜丝，黄瓜丝，胡萝卜丝之类的）
    

小贴士

这是甜口的炸酱面，比北京的炸酱面要甜也没那么咸。
反正我在外面都没吃过这么好吃的炸酱面