用料
豌豆 | 适量 |
猪肉末 | 适量。 |
面条 | 适量 |
酱油 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
豌豆肉末面的做法
往锅里放油,热后,再把肉末倒进锅里炒。炒到白色为止。
加入豆瓣酱,炒成红色。
放入豌豆。继续炒,再加上水。
等豌豆差不多软后再放入酱油,盐等调料。
最后一步就是下面条。
将面条放入汤中,煮熟,就捞起来,可以了。
接下来就是开吃了。
如果觉得不辣,还可以加点辣椒。
小贴士
豌豆可以提前煮熟。因为我早晨才煮的,所以没提前煮豌豆。
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