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意面和通心粉不易入味，加入奶油和火腿比较般配，简单的奶油火腿通心粉做法
用料
| 通心粉 | 250克（三人份） |
| 奶油 | 100克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋黄 | 3个 |
| 火腿 | 6片 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 黄油 | 20克 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 莳萝 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 蘑菇 | 4个 |
奶油火腿通心粉的做法
通心粉放入开水中盖锅盖煮开，焖10分钟，避免硬块
![奶油火腿通心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶油火腿通心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放橄榄油，烧热放黄油，放入火腿丝翻炒，加入蘑菇片翻炒，煮熟的通心粉沥干放入翻炒，加盐、糖、牛奶、奶油、胡椒粉，炒至收汁粘稠，加入莳萝翻炒均匀出锅
![奶油火腿通心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶油火腿通心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
通心粉要焖煮透，避免有硬块