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用料
| 姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 数滴 |
| 面 | 1只 |
姜葱拌面的做法
先取一个碗倒入半碗凉水 一勺淀粉 一勺蚝油 少许盐，搅拌均匀待用。姜、葱切粒待用。面煮好捞出碟晾一下。
热油锅，下切好的姜葱粒爆出香味，马上倒准备好的淀粉水，半分钟熄火。滴数滴生抽到面里，再把姜葱酱汁倒上去，捞匀。开吃～
![姜葱拌面的做法步骤图，姜葱拌面怎么做好吃 第2张]( "姜葱拌面的做法步骤图，姜葱拌面怎么做好吃 第2张")
小贴士
热油温一定要够高 爆出姜葱才香
姜葱拌面如何做才美味，怎么做姜葱拌面简单又好吃
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