昨晚剩了仔姜鸭,做个简单的姜鸭拌面。
用料
剩的仔姜鸭 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老干妈 | 适量 |
香油 | 适量 |
小葱 | 1根 |
挂面 | 适量 |
绿豆芽 | 适量 |
姜鸭拌面的做法
碗里调料:如上!
水开,下入挂面煮到断生,起锅前放入绿豆芽菜后搅拌一下,捞出!
面条中加入两勺面汤,上面的佐料全部加入拌一拌!
小贴士
仔姜鸭做法具体步骤参照仔姜鸭菜谱!
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