天气热了以后人们的胃口总是会受到影响。在不知道该如何选择的时候,一道清爽宜人,方便快捷的拌面不妨是一个不错的选择。
用料
面条(干面,水面都可以) | 200克 |
虾油 | 二大勺 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
此处的勺是量勺里的tablespoon(tbsp) |
虾油葱油拌面 夏日必备清淡健康美味的做法
把所有的调料放在一个碗里搅拌均匀。
把面煮熟,用冷水过一下,沥干以后盛到碗里,把刚才搅拌均匀以后的调料汁放进去,洒上葱花,搅拌均匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的人可以加一勺辣椒油。