用料
意大利肉酱 | 70g |
意大利面 | 90g |
黄油 | 10g |
芝士粉 | 0.5g |
【三岛厨房】肉酱意大利面的做法
锅内放入水,烧至沸腾后如图呈扇形放入意大利面。
再次沸腾后继续煮8—10分钟。(煮的过程中不断搅拌以免面条粘连)
煮熟的面立即捞起用冷水冲凉后淋干。
将黄油放入锅中加热使其融化。
加入淋干好的意大利面翻炒。
把意大利面盛到准备好的盘子里,意大利面酱微波加热一分钟后浇到意大利面上,最后在酱上洒上少许芝士粉。
小贴士
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