选用上等野生菌制成,酱香浓郁。适合拌面、拌菜、炒饭等,应用广泛。
用料
野生菌辣酱 | 70g |
生拉面 | 140g |
肉末 | 30g |
金针菇 | 30g |
鸡蛋(煎好) | 30g |
胡萝卜 | 20g |
黄瓜 | 40g |
色拉油 | 15g |
【三岛厨房】野生菌肉酱拌面的做法
将鸡蛋、黄瓜、胡萝卜切丝,金针菇切碎备用;
生拉面煮熟过水淋干备用;
锅内放入色拉油,烧热后加入肉末、金针菇翻炒;
加入野生菌辣酱翻炒均匀;
将煮好的面放入盘中,摆上辅料,淋上酱汁即可。
小贴士
野生菌辣酱入口:
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