简易版炸酱面
用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
黄豆酱 | 4勺 |
甜面酱 | 2勺 |
挂面 | 3把 |
豆芽 | 50克 |
家庭版炸酱面的做法
洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,
热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱
下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就可以啦
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