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宜宾燃面(简版)做法烹饪大全 地道宜宾燃面(简版)如何做

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宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃

从冰箱里翻出来带孩子一起做的手擀面,这潮湿闷热的天气,突然超级想吃宜宾燃面,美食的诱惑必须不能等!

用料  

碎米芽菜 半袋
五花肉碎 爱吃肉多放,不爱吃肉就少放
姜切末 3-4片
蒜切末 4瓣
甜面酱 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
1勺
酱油 1勺
1勺
花生米捣碎 3勺
花椒油 1勺

宜宾燃面(简版)的做法  

  1. 两块五花肉切成如下肉碎

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 咋样儿?我这肉块大小适中吧?

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放少许油,倒入半袋碎米芽菜,小火!小火!炒出香味~

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入五花肉碎翻炒,炒出肉的水分

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入蒜末和姜末,甜面酱1勺,郫县豆瓣酱1勺,料酒1勺,酱油1勺(口淡可以不放),白糖1勺,翻炒一两分钟出锅!

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 花生米捣碎,一定要有花生碎,这是灵魂1号

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮好面,淋一勺花椒油(我觉得花椒油是灵魂2号),放上花生碎,肉酱,开拌!
    那啥,有小葱葱花的,也放点,我没有……

    宜宾燃面(简版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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