用料
牛肉 | 100克 |
蒜 | 1瓣 |
酱油 | 1 勺 |
香菜 | 4根 |
辣椒面 | 1勺 |
盐 | 适量 |
花椒面 | 1勺 |
宜宾生牛肉的做法
1.生牛肉切片用水泡一下过血水
2.生牛肉把水倒干,加入花椒面,海椒面,盐,糖,盐,香油等调料拌匀腌制即可,在撒上香菜就好了
再拿一个碗,放入适量芥末倒入酱油就完成啦
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