腊八粥（电炖盅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊八粥（电炖盅版）方法

过了腊八就是年，辞旧迎新的时刻给人很多回忆，

小时候就特别喜欢喝罐装的桂圆莲子八宝粥，因为豆子特别的软糯，

而大人们煮的大都是硬生生，

长大了，便开始自己下厨，从最简单，又充满儿时回忆的腊八粥做起吧，

希望这个懒人版腊八粥，能给你带来味觉清新的满足。

用料  

腊八粥（电炖盅版）的做法  

1. 红豆、花生、莲子、薏仁、芸豆、银耳，提前泡三个小时

2. 将泡好的银耳，撕碎，和其他材料一并放入电炖盅，加水。

3. 将电炖盅调至杂粮模式，文火慢炖10个小时。

4. 香喷喷的腊八粥出锅了，飘香四溢。

小贴士

注意水的用量，电炖盅焖煮时间长，水会大量蒸发，比电饭煲版的要多些水。