早点必备,全家都适合。
用料
红豆 | 80克 |
薏米 | 40克 |
黑米 | 25克 |
冰糖 | 若干 |
小米 | 15克(可放可不放) |
水 | 1600ml |
红豆薏仁黑米汁的做法
第一部最关键,所有材料先炒香,可以去除点豆腥气,红豆薏仁一起先炒香再放黑米和小米混合炒。
高压锅里取出稍微放凉点料理机打成糊搞定。
小贴士
材料一定要找炒香,高压锅煮时1600ml水,这样出来成品是糊是有点厚度的,要吃薄点的可以料理机打好厚再加水或牛奶稀释下。
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