我最爱的咸粥之一!!冬天吃萝卜各种好,加了一点玉米,晚上煮一锅,早上也可以多睡会啦!!
用料
咸鸭蛋一只 | |
萝卜一块 | |
米 | |
玉米 |
萝卜咸蛋粥的做法
咸鸭蛋剥好蛋白压碎,蛋黄就整只。适量萝卜切很小的丁。
米和玉米冷水下锅煮开后用小火,煮到米8成熟有点粘的时候放鸭蛋和萝卜,然后一直熬至熟,关火焖一会盛出放两颗葱花
小贴士
上回看见有人先把米淘好放置冰箱冷冻层一晚上,这样米能熟的非常快。
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