鸭肉版亲子盖饭
用料
洋白菜 | |
洋葱 | |
大葱 | |
熏鸭肉 | |
鸡胸肉 | |
黄油 | |
白泡菜 | |
饭 | |
生姜泥 | |
鸡蛋 | |
黑胡椒 |
【拜托冰箱】【150316】意气洋洋的做法
洋白菜切丝
洋白菜翻炒
再放入切丝的洋葱和大葱一起炒
切碎熏鸭肉,和黄油一起翻炒,再放入黑胡椒和蒜末
鸡胸肉切块放进步骤3里一起炒
再放入生姜泥和黑胡椒
利用筛子,筛去鸭肉和黄油里的油
把白泡菜汤倒入鸭肉里调味再炒一下
在炒过的洋白菜和鸡胸肉上浇上蛋液,盖上盖子稍稍煮熟
碗里盛饭,盖上鸡肉和鸭肉 完成
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