用料
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | |
蜂蜜 | |
馒头 | |
奈干 | |
芝士碎 | |
凉薯 | |
高钙芝士 | |
炼乳 | |
喷枪 |
300毫升牛奶与一颗鸡蛋混合,加入一勺蜂蜜后搅拌均匀
馒头丁放入牛奶液中,充分浸泡
耐干去核,取果肉,放入牛奶液中浸泡一分钟
取出浸泡好的馒头块和奈干,加入芝士碎后进烤箱180烤十分钟
凉薯去皮切小丁,撒菜烤箱中的布丁上继续烤制
取出烤好的馒头布丁,擦上一层高钙芝士进烤箱融化30秒
面包布丁,淋上炼乳后用喷枪加热定型
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