对于不勤于做饭的人,想出来个自己能做又好吃的比做菜本身更难,而且不能太操心,大切大洗都是尽量避免的,实验出好吃又简单的菜样就记录在这里,方便有同样需求的朋友们,也方便自己以后想的起来。
番茄胡萝卜排骨汤,还放了口蘑,口蘑的鲜,番茄的酸,胡萝卜的甜,是一道口感丰富的菜。自己吃招待朋友两相宜。
我的虎牌电饭煲有烹饪功能,先煮沸再93度煮再88度慢烹调。
用料
排骨 | 400克 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 克 |
口蘑 | 几个 |
番茄 | 1个 |
【懒人厨房】电饭煲番茄胡萝卜排骨汤的做法
排骨焯一下;一个番茄放火上烤一下去皮:半根胡萝卜切块。
电饭煲烹调档位,150分钟。
小贴士
胡萝卜有甜味,不喜欢汤头太甜,所以我只放了半根。
电饭煲煲汤的好处是扔进去后完全不用操心,看两三集美剧汤就好了。适合周末。