当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>电饭煲食谱>

番茄土豆胡萝卜排骨焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄土豆胡萝卜排骨焖饭方法

厨趣阁 人气:2.73W
番茄土豆胡萝卜排骨焖饭的做法步骤图

记录

用料  

排骨 350克
土豆 半个
胡萝卜 1/3根
大米 1杯
番茄 2个
生抽
白糖/冰糖
花椒粉
鸡精
(老抽)
蚝油
(鸡汁)

番茄土豆胡萝卜排骨的做法  

  1. (大米先放一点水泡着),土豆胡萝卜切丁,大葱切段,蒜切片,生姜切片,排骨冷水下锅加料酒姜片焯水捞出沥干

  2. 锅里加油加点盐鸡汁生抽小火煎/翻炒香胡萝卜土豆倒入饭锅,锅里一点油爆香葱姜蒜加排骨料酒冰糖或者白糖生抽(蚝油/盐增加咸味,老抽上色)看心情自己调整防止不熟先加水炖10分钟再倒入饭锅,此时水量不能多于平常蒸饭的量,想要干一点就减水量(番茄还有汁水),两个番茄(可以去皮)划十字花刀放到饭菜顶部即可开始蒸饭

  3. 饭好开盖搅拌均匀即可

相关推荐

猜你喜欢

最近更新