用料
活耳 | 三分之一朵 |
木瓜 | 半个 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
活耳木瓜羹的做法
新鲜活耳取三分之一朵,剪去屁股黄色部分,撕成小朵。
清洗好的活耳倒入电饭煲,加入适量清水,按煲汤键,炖20分钟。然后加入冰糖、木瓜再继续炖20分钟。
加入清洗好的枸杞,煮开即可。
需要活耳的亲可以添加我微信,13372375192,备注下厨房。
小贴士
没有活耳,也可用银耳代替。只是炖煮时间会长一点,口感也没那么软糯。
活耳的营养价值
女人:滋润皮肤、美白祛斑、调经滋阴、减肥瘦身、增强免
疫、解毒功效。
男人:强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气
和血、强心、壮身、补脑、提神。
老人:降火、止咳、强心健脑、提神补血、补气。
小孩:增加人体免疫力、加强白细胞的吞噬能力、增强造血
机能。含有丰富的维生素,防止钙流失,帮助骨骼发
育。
孕妇:帮助胎儿钙吸收的同时,还防止皮肤色素沉淀、淡化
色斑、补充身体水分、滋润皮肤、消除疲劳、改善睡
眠、增进食欲。