据说人类是杂食动物,吃的食物越粗糙越多元越健康,但是精致的白米白面无法满足人体的需求,而混合的多谷米却能满足身体的这些营养需求,加上丰富的坚果和蔬菜配搭,长期食用,定会延年益寿。
用料
红豆 | |
绿豆 | |
糙米 | |
大米 | |
薏米 | |
黑米 | |
核桃仁 | |
山核桃仁 | |
开心果 | |
松子 | |
蔓越莓干 | |
葡萄干 | |
火箭菜 | |
盐 | |
橄榄油 | |
黑胡椒 |
坚果拌杂饭的做法
把红豆、绿豆、糙米、大米、薏米、黑米混合在一起浸泡3小时
用电饭煲蒸熟,然后盛入平盘冷却。
开心果、松子、蔓越莓干、葡萄干、火箭菜加入到冷却的米饭中。
加入橄榄油60ml,盐1/2汤勺,黑胡椒少许,搅拌均匀。
装盘,开吃啦!
小贴士
据说人类是杂食动物,吃的食物越粗糙越多元越健康,但是精致的白米白面无法满足人体的需求,而混合的多谷米却能满足身体的这些营养需求,加上丰富的坚果和蔬菜配搭,长期食用,定会延年益寿。