用料
橄榄油 11 | 1勺 |
牛油果 | 0.5个 |
三文鱼 | 0.5块 |
盐 | 0.5勺 |
柠檬汁 | 3滴 |
藜麦饭 | 1碗 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
满足胃口的减脂神器-三文鱼牛油果藜麦饭的做法
牛油果切开。(切牛油果的小窍门就是下刀碰到核后,直接旋转一圈。)牛油果、三文鱼切块。
将切好的食物摆在藜麦饭上。(藜麦直接用电饭煲蒸就好。我掺杂了一点米饭,因为家里米吃不完了(ーー;))
将生抽、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、蚝油倒入碗中混合搅拌均匀,小锅加热,倒入酱汁稍微温热。最后均匀浇在食物上就好啦。
小贴士
藜麦是这道菜里我最喜欢的地方。口感搭配非常好。