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老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器方法

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老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法步骤图

减脂期主食多以粗粮为主,又不能吃馅儿类的油大高脂肪的东西,鉴于本人馋馅儿好久了,于是研究出既满足口欲又满足减脂期饮食要求的粗粮糊饼,绝对少油,整个过程只有炒鸡蛋放了点油

第一次分享菜谱写的不清楚的地方多多包涵~

P.S墙裂推荐一下电饼铛,减肥期间食谱少不了它,无油煎蛋煎鱼烤肉各种好用!

用料  

鸡蛋 2个
细棒子面 2份
粗棒子面 1份
韭菜(或其他绿色蔬菜) 一把
虾皮 1小撮
木耳 10个
适量

老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法  

  1. 将1份粗棒子面,2份细棒子面,1个全蛋放入盆中,加水和至面糊状。
    可依个人口味加少许盐,不用太多,馅儿里还会放盐

    老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜洗净沥干切碎
    干木耳泡发切碎
    鸡蛋打散少油炒熟切碎
    所有馅儿料混合拌匀,注意先不要放盐,否则韭菜容易出汤!
    准备好盐和黑胡椒粉稍后调馅儿!

    老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法步骤图 第3张
  3. 电饼铛插电预热,我只预热了下烤盘。
    此时将适量盐+黑胡椒粉倒入馅儿中拌匀。
    1.将面糊倒入饼铛里,用铲子推匀
    2.把馅儿放在面饼上撒均匀
    盖上锅盖,鸡蛋饼煎饼和大饼馅饼这两档我都试过了都可以

    老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法步骤图 第4张
  4. 美味糊饼子出锅!太解馋了!

    老北京杂粮糊饼--减脂减肥期满足口欲利器的做法步骤图 第5张

小贴士

馅儿都用完了还剩点面糊,直接放入电饼铛中迅速摊开摊薄,烤成饼干一样的脆饼,口有余香啊~~

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