下班时间延后,晚饭得想点快手的。
用料
大鸡腿 | 2只 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
豇豆 | 1小把 |
料酒 | 少许 |
姜片 | 若干片 |
香葱 | 几根 |
盐 | 1小勺 |
不用油不用水的电饭锅鸡腿的做法
鸡腿洗一下去掉点鸡油,保留鸡皮,擦盐,加入料酒和姜片,腌一刻钟入味。
土豆胡萝卜削皮后切块,不要太小。豇豆去除两头掰成小段。全部放进电饭锅。鸡腿皮朝下放在上面,放上姜片葱结,再倒一点料酒在鸡腿上,盖上盖子,开启做饭程序。
时间到,出锅摆盘,撒上喜欢的香料,开动,当心烫~
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不用烤箱
不用叉烧酱
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