新手也可以!!
我减肥期间馋了吃的
我觉得外面烧卖太腻了!
这个正合适!!
利用腊肠的油也很香
用料
腊肠 | 2根 |
糯米 | 克 |
干香菇 | 6朵 |
饺子皮 | 张 |
洋葱 | 半个 |
玉米粒 | 三勺 |
无油腊肠香菇烧卖的做法
1提前一晚需要泡糯米和香菇 第二天先煮糯米 放电饭锅里 水末过糯米半厘米就可以 可以加点泡香菇的水
煮的时候处理食材 先把每个饺子皮中间撒上干面 叠起来擀大之后撕开。 两根腊肠切小丁 喜欢吃肉的可以再加点香肠啊或者午餐肉。 香菇洋葱切小丁
糯米煮熟后 锅里下腊肠 炒半分钟左右出油 下洋葱煸香 可以多炒一会儿 下香菇 一勺生抽 半勺蚝油 半勺盐 加入少量香菇水 炒到水蒸发加入玉米粒 加入糯米炒匀 炒至图片中粘稠的状态。 加入半勺老抽调色
可以团成糯米团包进去
凉水下锅 一共15-20分钟就行啦 凉了就再蒸一下
小贴士
整体步骤可以再看看别的教程
我这个照的不多并不详细
真的很简单的!!!超好吃!!!