偶然在华润万家的有机蔬菜区看到了这种两种颜色的小南瓜,别称【国珍果】,南瓜身黄色,南瓜线橙色。在下厨房看了所有南瓜的菜谱没有找到心仪的做法,大多数都是先把南瓜蒸熟再加炒饭在里面,我觉得做法太麻烦颜值也一般。放在家冷落了几天还是决定把它蒸了当早餐,切开南瓜掏空籽后也没有多少南瓜肉,于是加了一个鸡蛋,蒸出来被惊艳到了。
用料
小南瓜 | 一只 |
鸡蛋 | 一只 |
小南瓜太阳蛋(南瓜鸡蛋盏)的做法
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