用料
猪里脊 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
里脊肉切片0.5厘米厚,加姜丝,放入清水中浸泡,泡出血水
捞出里脊肉片,放入锅中过水,去掉浮沫
将肉片放入高压锅中压熟
将肉捞出,控干水,放凉,撕成肉丝,放入保鲜袋中,用擀面杖压烂,放入炒锅中,炒干
炒干后的肉松还有较大颗粒,放凉后放入料理机中打碎,再次放入炒锅中炒干即可,放凉后可以装入辅食盒中
小贴士
宝宝辅食不需要添加任何调料
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