自己动手做辅食给宝宝吃真的是一件很幸福的事情,注入满满的爱,给宝宝更加健康绿色的食物,宝宝吃的放心!
用料
牛肉 | 一斤多 |
姜 | 3片 |
牛肉松(婴儿辅食版)的做法
买回来生牛肉先洗净,切小片加三片生姜放一起倒入锅中煮熟,我大概煮了一个小时左右,煮好后捞起来,由于后面需要用手撕,怕烫,我先用纯净水冲了一下凉一凉。能用手拿了就把水沥干,开撕!撕成下图所示的小条条状!
烘干后把牛肉倒入破壁机打碎(破壁机比较锋利,感觉做出来的绒不多,)把打碎的牛肉再倒入锅中小火烘干,不停翻炒,以免糊锅!
烘干后再倒入破壁机,反复循环操作,烘干→打碎→烘干→打碎
循环两三次下来牛肉松就很细腻了!最后小火烘干了之后就可以了!宝宝月份小可以反复多打几次,比较细腻好消化!
找个容器装起来吧!家里多余的储奶袋被我利用起来啦,正好可以密封存放!每次调辅食就可以放一点牛肉松进去啦!