看到大家都在做蛋糕,如果家里没有打发器,只用泡打粉也可以做出蛋糕。
用料
巧克力 | 150克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 一袋 |
黄油 | 30克 |
面粉 | 300克 |
泡打粉 | 10克 |
白砂糖 | 20克 |
巧克力蛋糕(不用打发只用泡打粉)的做法
盆内加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀。
搅拌的时间越长越好。
然后倒入牛奶。
加入巧克力酱或者巧克力粉,然后加入面粉,搅拌到没有颗粒。加入十克泡打粉。
锅内放油。
然后等待出锅就可以了。
小贴士
关于食材的用量掌握不是太好,可以把它调成摊面饼那种程度就好了。
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